INGREDIENTES:
Para el curry:
- Coco rallado 1 taza
- Ajies secos 4u o pimenton 3cdtas
- Jengibre 1 cda
- Ajo 6 dientes
- Cilantro en polvo 3 cdtas
- Pimienta 4 granos
- Laurel 2 hojas
- Canela 1 rama
- Clavo de olor 6u
- Semillas de comino 1 cdta
- Semillas de amapola 1 cdta
- Semillas de hinojo 1 cdta
- Aceite 3 cdas
- Cebolla 2u
- Tomate 3u
- Sal
- Pata muslo 1k